الملعقة الفضية - طبعة جديدة

كان كتاب The Silver Spoon هو أول إصدار إنجليزي من كتاب الطبخ الإيطالي الأكثر مبيعًا خلال الخمسين عامًا الماضية، Il cucchiaio d'argento. مع أكثر من 2000 وصفة، جعلته بساطته وأصالته الكتاب المرجعي النهائي للطبخ الإيطالي، لكل من الذواقة والمبتدئين. بعد نجاحه الهائل، تم تزويد هذه الطبعة الجديدة المنقحة والمحدثة بصور فوتوغرافية ملتقطة خصيصًا لها وتتضمن قوائم طعام جديدة من طهاة إيطاليين مشهورين.

المواصفات:

التنسيق: غلاف مقوى

الحجم: 270 × 180 مم (10 5/8 × 7 1/8 بوصة)

الصفحات: 1505 صفحة