Bồ Đào Nha: Sách Nấu Ăn

Với nền ẩm thực đa dạng và lịch sử ẩm thực hấp dẫn, Bồ Đào Nha là điểm đến hàng đầu cho những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Portugal: The Cookbook tập hợp các món ăn từ mọi vùng miền của đất nước, bao gồm các món cá và hải sản từ bờ biển Algarve, các món hầm đậm đà từ Thung lũng Douro, cùng những loại bánh ngọt nổi tiếng và được yêu mến của Lisbon. Đầu bếp nổi tiếng Leandro Carreira đã nghiên cứu hơn 550 công thức truyền thống dành cho những người nấu ăn tại gia, khắc họa sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Bồ Đào Nha, một đất nước có ảnh hưởng ẩm thực to lớn đã lan tỏa vượt xa biên giới.

Thông số kỹ thuật:

Định dạng: Bìa cứng

Kích thước: 270 × 180 mm (10 5/8 × 7 1/8 in)

Số trang: 448 trang