Śniadanie: Książka kucharska

Śniadanie to najważniejszy – i najbardziej kojący – moment dnia dla miliardów ludzi na całym świecie. Po raz pierwszy zbiór setek przepisów kuchni domowej celebruje poranne posiłki tak, jak są przygotowywane w kuchniach na całym globie. Każdy przepis jest przystępny i prosty, a notatki oferują kontekst kulturowy i kulinarny wgląd. Niezależnie od tego, czy jest słodkie, czy nie, klasyczne czy regionalne, znajdziesz je tutaj: egipskie ful medames (duszone boby); meksykańskie chilaquiles; chińskie bułeczki ananasowe; amerykańskie scones; szkockie bułki śniadaniowe; i wiele, wiele więcej.

Zawiera wkład od Reem Kassis, Billa Grangera, Jasona Hammela, Stephena Harrisa, Clotilde Dusoulier, Harumi Kurihary, Meery Sodhy, Alvina Cailana, Fredrika Berseliusa i Manoelli Buffary.