Glutenfri Kokebok

Denne nydelige og omfattende boken setter søkelyset på hverdagsretter fra mer enn 80 land – og viser mangfoldet av oppskrifter som er deilig glutenfrie av natur, uten å være avhengige av spesialingredienser eller erstatninger.

Enten du følger et glutenfritt kosthold eller bare ønsker å eksperimentere med glutenfri matlaging, vil du oppdage deilige og brukervennlige oppskrifter fra frokost til middag og dessert.

Fra ikoniske retter til høyt elskede regionale matvarer, inkluderer de globale oppskriftene i denne samlingen sommerruller (Vietnam), reker & grits (USA), biff med chimichurri-saus (Argentina), gryterett med favabønner (Egypt), pavlova (Australia), vegetariske pakoraer (India) og vaniljeflan (Mexico), alt naturlig uten gluten. Boken fremhever veganske, vegetariske, nøttefrie og meierifrie alternativer, i tillegg til enkle 30-minutters måltider for deg som har det travelt.

Med The Gluten-free Cookbook på kjøkkenhyllen din vil du aldri være uten et smakfullt og pålitelig måltid, tilberedt naturlig og uten kompromisser.