HIVE Home, Gift and Garden

Thailand: Buku Masak

Thailand: Buku Masak - Main image
$27.48 $54.95 In stock

Category: Buku - Memasak

Masakan Thailand terkenal di seluruh dunia karena perpaduan khasnya antara rasa pedas, asam, manis, dan asin, dan Thailand: The Cookbook adalah panduan definitif untuk kuliner yang sangat digemari ini.



Berisi 500 resep mulai dari camilan dan minuman sederhana hingga kari, tumisan, dan hidangan penutup yang rumit, Thailand: The Cookbook menyajikan hidangan yang familier—Massaman Curry, Phat Thai—serta yang kurang familier—Pandan Pudding, Dragon Fruit Frappe—dari negara yang semarak dan beragam ini.



Dikerjakan selama tiga tahun, dengan riset dan perjalanan yang menyeluruh, Thailand: The Cookbook adalah karya penulis dan fotografer ternama Jean-Pierre Gabriel. Gambar-gambarnya yang memukau tentang lanskap, masyarakat, dan makanan Thailand menawarkan wawasan yang belum pernah ada sebelumnya ke dalam budaya kuliner Thailand.


  • Format: Sampul keras
  • Ukuran: 270 × 180 mm (10 5/8 × 7 1/8 in)
  • Halaman: 528 hlm
  • Ilustrasi: 200 ilustrasi
Sebelum membayar

Metode pembayaran dan total akhir terlihat saat checkout.

Kapan pesanan dikirim

Perhitungkan waktu persiapan dan pengiriman.

Standard Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Express Shipping: Pemrosesan (hari kerja) 0–1; Pengiriman (hari kerja) 7–15.

Lihat ketentuan
Saat perlu refund

Hubungi toko dengan nomor pesanan untuk menanyakan refund.

Tanyakan jangka waktu refund sebelum mengembalikan barang.

Lihat ketentuan
Biaya pengiriman

Periksa biaya untuk tujuan dan layanan yang dipilih.

Standard Shipping · Amerika Serikat: US$0,00

Express Shipping · Amerika Serikat: US$3,99

Lihat ketentuan
Sebelum retur barang

Periksa ketentuan sebelum mengirim kembali barang.

Amerika Serikat · Batas retur (hari setelah diterima): 30. Metode retur: Melalui pos. Ongkos retur: Ditanggung penjual.

Lihat ketentuan

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Matthew ★★★★★

The layout is really easy to follow, and I love that it breaks down the balancing of sweet, sour, and salty flavors so clearly. My first attempt at the green papaya salad tasted just like the street food I had in Bangkok.

Charlotte ★★★★★

I've cooked three curries from this already and the recipes actually nail that hot-sour-salty-sweet thing instead of dumbing it down. The photos alone made me book a trip to Chiang Mai.

Hannah ★★★★★

The balance of hot, sour, sweet, and salty is explained so clearly that I finally understand why my past attempts tasted flat. The recipes are organized in a way that makes browsing for a weeknight dinner genuinely fun.