สูตรอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก

คอลเลกชันสูตรอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่บ้านชั้นนำของฝรั่งเศส

จีเนตต์ มาติโอต์ นักเขียนด้านอาหารชื่อดัง ผู้เขียน Je sais cuisiner (หนังสือทำอาหารที่บ้านที่ขายดีที่สุดในฝรั่งเศสมานานกว่า 90 ปี) ได้สอนวิธีทำอาหารให้กับครอบครัวชาวฝรั่งเศสถึงสามรุ่น

ในคอลเลกชันใหม่ที่ elegantly หุ้มด้วยผ้านี้ ซึ่งเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่ผ่านการทดลองและเข้าถึงได้ง่าย พร้อมที่คั่นหนังสือริบบิ้นสองเส้น มีการคัดเลือกอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศกว่า 170 เมนูจากผลงานของเธอ เช่น ซุปหัวหอมอบชีสอันเป็นเอกลักษณ์ มันฝรั่งโดฟีนวนซ์ ตลอดจนอาหารระดับภูมิภาคอย่างเนื้อบูลกิญงจากบูร์กอญและราตาตุยจากโพรวองซ์ และเมนูคลาสสิกอันเป็นเอกลักษณ์อย่างโวลโอวอง ไข่ในซอสเมอแรต แครอทวีชี หอยนางรมยัดไส้ เครมบรูเล พีร์ในไวน์ และทาร์ตแต็ง