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O Livro de Receitas Smitten Kitchen

O Livro de Receitas Smitten Kitchen - Main image
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Category: Books - Food & Drink

Com o mesmo calor, franqueza e espírito de determinação que tornaram o seu premiado blogue, Smitten Kitchen, tão conhecido, Deb apresenta aqui mais de 100 receitas — quase todas novas, além de alguns favoritos do site — que garantem resultados deliciosos em todas as ocasiões.
 
Luxuosamente ilustrado com centenas das suas belas fotografias a cores, The Smitten Kitchen Cookbook é tudo sobre cozinha caseira acessível e sem compromissos. Aqui encontrará melhores utilizações para os seus vegetais favoritos: espargos a cobrir uma pizza; ratatouille a enriquecer uma sandes; couve-flor a fazer as vezes de pesto. São receitas que vai marcar e usar tantas vezes que acabarão por se tornar suas, receitas que vai sugerir a uma amiga que queira impressionar os novos sogros, e receitas com ingredientes simples que produzem resultados surpreendentes num mínimo de tempo.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth E. ★★★★★

The recipes are written with so much warmth that reading the headnotes feels like a chat with a friend, and the almost-entirely-new collection means I'm not just rehashing blog favorites. The chocolate cake alone justified the purchase, but the can-do spirit in the instructions made me actually try

Riley ★★★★★

I bought this for the "almost entirely new" recipes rather than blog repeats, and that's exactly what I got—over 100 dishes I'd never seen before. The caramelized onion tart alone has earned a permanent spot in my rotation.

Natalie G. ★★★★★

I've made the roasted tomato soup and the apple slab pie so far, and both came out exactly as written without any guesswork. The headnotes are chatty in a good way, and the layout makes it easy to cook from while your hands are sticky.