Martha: The Cookbook 100 Favorite Recipes
Category: Books - Food & Drink
#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER • Martha Stewart celebra o seu centésimo livro com uma coleção íntima de 100 receitas preciosas, juntamente com fotografias deslumbrantes dos seus arquivos pessoais e as histórias por detrás delas. Uma obra obrigatória para quem já foi inspirado pela única e inigualável Martha.
Acompanhe Martha na cozinha enquanto partilha receitas favoritas e dicas valiosas. Aprenda a cozinhar o humilde Pierogi de Batata, os decadentes Gougères, um reconfortante Pudim de Pão com Maçã e Brioche, e a famosa Paella que ela prepara para os amigos mais sortudos que a visitam no verão. Encontrará algo para satisfazer o gosto de todos, seja uma refeição simples para si, um jantar de família durante a semana ou uma celebração especial. As receitas vão desde pequenos-almoços e brunches a sopas e saladas, aperitivos, cocktails, jantar e, claro, sobremesa.
Como um álbum de recordações da vida de Martha em formato de livro de receitas, esta é a coleção definitiva para os devotos, bem como para os novos fãs que querem ganhar mais confiança na cozinha e fazer o que Martha faz de melhor: começar com o básico e elevá-lo. De clássicos intemporais a delícias contemporâneas, estas receitas refletem momentos marcantes da sua lendária e pioneira carreira.
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