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Ottolenghi Comfort

Ottolenghi Comfort - Main image
$19 $37.99 In stock

Category: Books - Food & Drink

UM DOS MELHORES LIVROS DE RECEITAS DO ANO SEGUNDO A NPR

Yotam Ottolenghi—o querido chef que conquistou o coração dos cozinheiros caseiros em busca de inspiração e de pratos deliciosos—está de volta. Em Ottolenghi Comfort, ele traz a sua cozinha inspiradora e cheia de sabor para pratos reconfortantes.  

Com receitas inovadoras e de baixo esforço, bem como receitas para passar uma tarde a cozinhar, Ottolenghi Comfort apresenta pratos criativos que são confortáveis de cozinhar e de comer. Em mais de 100 receitas, Ottolenghi—e os coautores Helen Goh, Verena Lochmuller e Tara Wigley—reúnem memórias de infância e viagens pelo mundo, celebrando a comida, os amigos e as ligações que constroem juntos, ligações para passar de geração em geração.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

The recipe for black pepper chicken was so straightforward yet packed with flavor, it’s already a weeknight staple. This is the kind of book that makes you excited to cook even on a tired Tuesday.

Riley X. ★★★★★

I've cooked three recipes from this already and the roasted cauliflower one alone was worth it. The photography is gorgeous and the instructions are detailed enough that nothing felt rushed or confusing.

Charlotte ★★★★★

The chapter on one-pot comfort meals has already earned its place on my counter—I made the chicken and rice thing twice in one week. What I didn't expect was how readable it is; I've been flipping through it like a novel.