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Festa de Brunch de Última Hora

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Category: Books - Food & Drink

O brunch é uma das refeições mais populares para organizar, com a sua mistura de pratos leves e ricos, doces e salgados, com cafeína e alcoólicos. Mas tal como os jantares, os brunches podem ser stressantes de organizar. O  Last Minute Brunch Party  vem em seu socorro com dicas e truques para tornar o seu próximo brunch elegante, delicioso e sem stress.

Com receitas e ideias como Waffle Brunch Boards, Yogurt Pots with Baked Rhubarb & Poached Quince, Smoothie Bowls, Sheet Pan Pancakes, Mimosas e Breakfast Sausage Casserole, juntamente com dicas para preparar com antecedência, envolver os seus convidados e infinitas ideias para todo o tipo de bebidas – frias, quentes, alcoólicas e não alcoólicas – guias de combinações para tostas doces e salgadas, tabuleiros de brunch de inspiração nórdica e italiana, isto é muito mais do que um livro de receitas, é o seu convite para organizar a sua própria festa de brunch. O presente perfeito para um amigo, para si ou para o seu anfitrião favorito.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Nicholas L. ★★★★★

I love how the book balances sweet and savory recipes, so I could easily build a menu without second-guessing myself. The caffeinated drink ideas were a lifesaver for the early crowd at my last get-together.

William Q. ★★★★★

The timing tips in this saved me—I made the savory and sweet stuff ahead so I wasn't stuck in the kitchen while everyone else drank mimosas. It's the rare hosting book that actually gets how stressful brunch can be.

Violet ★★★★★

I hosted my first-ever brunch last weekend and this book made it painless, especially the way it balances sweet and savory so you're not stuck making all pastries. The make-ahead notes saved me from morning chaos.