Barefoot Contessa Estilo Familiar

Ina Garten, que partilhou o seu talento para receber de forma descontraída no bestseller Barefoot Contessa Cookbook e Barefoot Contessa Parties!, está de volta com as suas receitas mais tentadoras até agora—uma coleção dos seus pratos favoritos para cozinhar no dia a dia. Em Barefoot Contessa Family Style, Ina explica que partilhar as nossas vidas e mesas com aqueles que amamos é demasiado essencial para ficar reservado apenas para ocasiões especiais—e é fácil de fazer se souber cozinhar refeições irresistíveis com o mínimo de complicação.

Para Ina, a melhor forma de fazer os convidados sentirem-se em casa é servir-lhes comida tão despretensiosa quanto deliciosa. Assim, no seu novo livro, reuniu as receitas que mais agradam aos seus amigos e família—pratos como East Hampton Clam Chowder, Espargos Assados com Parmesão e Linguine com Shrimp Scampi. É o tipo de comida fresca e acessível que se destina a ser passada à mesa em grandes taças ou travessas e apreciada com conversa calorosa e gargalhadas.