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Bar dos Cisnes

Bar dos Cisnes - Main image
$15 $30 In stock

Category: Books - Food & Drink

Inaugurado em 2014, quando Londres vivia uma nova era de renascimento dos cocktails, o Swans Bar tem vindo a oferecer, há dez anos, uma variedade de cocktails exclusivos num espaço recatado rodeado pelas extensas estantes da loja. Linhas limpas, aventais, uniformes impecáveis e guarnições minimalistas combinam-se com uma hospitalidade de cinco estrelas que é também acolhedora e local, tornando-o um verdadeiro bastião de elegância e cultura. Criados exclusivamente pelos mixologistas locais, muitos dos cocktails são inspirados em títulos populares da Assouline, transportando os visitantes para destinos inesperados a cada gole.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison S. ★★★★★

I love how this book captures the intimate vibe of a hidden London bar—the descriptions of the tucked-away space really make you feel like you’re discovering a secret spot. The cocktail recipes feel exclusive and thoughtfully curated, not just the usual classics.

Zoe C. ★★★★★

Ten years of cocktail craft really shows in the recipes here — the section on building balanced bitters alone changed how I mix at home. The photos of the bar's exclusive serves make it easy to picture each drink before you attempt it.

Carter L. ★★★★★

The tucked-away setting is what makes this one special — you feel like you've found a secret. Ten years in, the cocktail list still reads like someone actually cares, and the photos of the space alone are worth the read.