Aperitivo



Category: Books - Food & Drink
Para os franceses, o breve interlúdio entre um longo dia de trabalho e a refeição da noite que se segue não é para ser agitado ou frenético. Em vez disso, esse tempo é uma oportunidade muito necessária para fazer uma pausa, respirar e recarregar com bebidas leves e petiscos. Seja um encontro rápido antes de sair para o seu bistro parisiense favorito ou um prelúdio para uma festa mais luxuosa,Apéritifé sobre dar início à noite, despertar o apetite e fazê-lo com o espírito despreocupado de conexão e convivialidade.Apéritifcelebra esse estilo de vida descontraído com receitas simples mas elegantes para cocktails clássicos e modernos no estilo apéritif francês, juntamente com petiscos e hors d'oeuvres inspirados na França.
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