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보벳 & 벨: 유명 페이스트리 숍의 클래식 레시피

보벳 & 벨: 유명 페이스트리 숍의 클래식 레시피 - Main image
$14 $28 In stock

Category: Books - Food & Drink

Allyson Bobbitt와 Sarah Bell은 첫 Bobbette & Belle 페이스트리 숍이 2010에 문을 연 이래로 열렬한 고객들과 맛있는 작품을 나누어 왔습니다. 방문객들은 가까운 곳에서든 먼 곳에서든 찾아와 다양한 케이크, 컵케이크, 타르트와 사랑받는 프렌치 마카롱, 진한 핫초콜릿을 즐깁니다. 아름답게 포장된 캐러멜 콘, 부드러운 파스텔 색상의 수제 마시멜로, 쿠키는 인기 있는 집으로 가져갈 간식 중 일부입니다.

In Bobbette & Belle에서 Allyson과 Sarah는 프렌치 스타일 페이스트리 숍을 가득 채우는 가장 사랑받는 레시피를 공유합니다. Soft and Chewy Ginger Cookies와 Dark Chocolate Brownie Fudge Cake부터 Caramelized Almond Torte와 Mile-High Lemon Meringue Pie까지 다양합니다. 클래식 쿠키와 바, 컵케이크와 레이어 케이크, 로프, 스콘, 번트, 토르테, 크럼블, 타르트, 파이, 프렌치 마카롱, 컨펙션 등 100개가 넘는 레시피와 변형으로 집에서 나만의 마법 같은 달콤한 세계를 만들어 보세요.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Stella B. ★★★★★

I’ve already tried the madeleine recipe twice since this arrived—the detailed tips on mixing the batter made a real difference. The photos are gorgeous, too, almost as good as visiting the shop in person.

Ava H. ★★★★★

The croissant recipe alone was worth the price—my first batch actually came out flaky and golden, which never happens for me. I also appreciate that the instructions walk you through each step without assuming you already know the techniques.

Joshua O. ★★★★★

The laminated dough section finally made puff pastry click for me after years of dense, buttery failures. The step photos showing each fold are worth the price alone.