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Cookies

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Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Le dessert est parfois considéré comme un bonus, mais quoi de plus essentiel que de délicieuses gourmandises ? Issu de NYT Cooking et sélectionné par Vaughn Vreeland, créateur de recettes, journaliste vidéo et personnalité YouTube, Cookies est la collection ultime de gourmandises—des recettes classiques qui évoquent la maison, aux bouchées pleines de saveurs qui deviendront vos nouvelles préférées.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Hannah Y. ★★★★★

Vaughn Vreeland's recipes actually work — the brown butter shortbread spread stayed crisp for three days in a tin. I like that each chapter groups bakes by how much time you have, so a quick weeknight batch isn't buried.

Ava ★★★★★

The chocolate chip cookies came out with crisp edges and a chewy middle on the first try, which never happens for me. I also like that the recipes are laid out simply enough to follow while my hands are covered in dough.

Alexander ★★★★★

Vaughn Vreeland's recipes actually work — nothing fussy, and the timing notes saved me on a first bake. I've already dog-eared three pages for the holidays.