Barefoot Contessa en famille





Category: Books - Food & Drink - Cookbook
Ina Garten, qui a partagé son talent pour recevoir avec désinvolture dans le best-seller Barefoot Contessa Cookbook et Barefoot Contessa Parties!, revient avec ses recettes les plus alléchantes à ce jour—une collection de ses plats préférés pour la cuisine de tous les jours. Dans Barefoot Contessa Family Style, Ina explique que partager nos vies et nos tables avec ceux que nous aimons est trop essentiel pour être réservé aux grandes occasions—et c'est facile à faire si vous savez cuisiner des repas irrésistibles avec un minimum d'effort.
Pour Ina, la meilleure façon de mettre les invités à l'aise est de leur servir une cuisine aussi simple que délicieuse. Dans ce nouveau livre, elle a rassemblé les recettes qui plaisent le plus à ses amis et à sa famille—des plats comme la chaudrée de palourdes d'East Hampton, les asperges rôties au parmesan et les linguine aux crevettes scampi. C'est le genre de cuisine fraîche et accessible qui se partage autour de la table dans de grands bols ou sur de grands plats, accompagnée de conversations chaleureuses et de rires.
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