Books - Food & Drink

طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي

بقلم ويتني أوتاوكا جزيرة كمبرلاند والمكونات المحلية الاستثنائية الموجودة هناك هي مصدر إلهام أوتاوكا،...

محب للحلويات: 100 حلوى لتحتفظ بمكان لها

Sweet Tooth: 100 Desserts to Save Room For هو كتاب طبخ شهي من دار نشر Penguin Random House، مثالي لخ...

كتاب مطبخ ويشبون

 بقلم ميريديث هايدن مستوحاة من سنوات من العمل كطاهية في مدينة نيويورك وهامبتونز، بالإضافة إلى ص...

بسيط منزلي: أطباق سهلة لحياة مشغولة

في كتاب Homemade Simple، تشارك مؤلفة كتب الطبخ المخضرمة أماندا هاس بيانها المبهج في الطهي: تناول طعا...

Half Baked Harvest Quick & Cozy

مؤلفة الكتب الأكثر مبيعًا تيغان جيرارد مشغولة أكثر من أي وقت مضى—دائمًا ما تبتكر وصفات، وتلتقط الصور...

أبيريتيف

بالنسبة للفرنسيين، فإن الفاصل العابر بين يوم عمل طويل ووجبة المساء القادمة ليس meant ليكون محموماً أ...

ماريبيل تستضيف: وصفات مالحة وحلوة

في هذا الكتاب الرائع عن الترفيه، تعرض المضيفة المعترف بها دوليًا، والمعروفة أيضًا بأنها صانعة شوكولا...

مارثا: كتاب الطبخ، مجلد بالجلد

ارتقِ بمجموعتك الطهوية مع النسخة المُجلّدة بالجلد من مارثا: كتاب الطبخ: 100 وصفة مفضلة، مع دروس وقصص...

حفلة غداء في اللحظة الأخيرة

البرانش هو أحد أكثر الوجبات شعبية للاستضافة، حيث يجمع بين الخيارات الخفيفة والغنية، والحلوة والمالحة...

المخبز الإيطالي

الملعقة الفضية  معروفة في جميع أنحاء العالم بأنها الصوت الموثوق في المطبخ الإيطالي والمصدر الإي...

مطبخ سميتن كل يوم

اكتشاف سعيد في المطبخ لديه القدرة على تغيير مسار يومك تمامًا. سواء كنا نطبخ لأنفسنا، أو لموعد مسائي ...

عاشق السلطة: وصفات لتغذية هوس صحي

تقدم جيس داموك، مطورة الوصفات ومنسقة الطعام، أكثر من 100 وصفة ملهمة، وتشارك شغفها بصنع سلطات لذيذة ح...

ويليامز سونوما: كوكتيلات

Infused with fresh, seasonal ingredients, traditional cocktails transform into modern classics. An i...

كتاب لادوري الصغير: معجنات

اصنع أشهى الحلويات الباريسية الشهيرة مع هذه الوصفات الثلاثين الثمينة من متجر الحلويات الفرنسي المشهو...

كتاب روزيه من ويسبرينج أنجل وقلعة ديسكلان

اكتشف القصة وراء نبيذ الورد الحائز على جوائز من شاتو ديسكلان في بروفانس، الذي ألهم "ثورة الورد". بفض...

بوبيت وبيل: وصفات كلاسيكية من متجر المعجنات الشهير

منذ افتتاح أول متجر لحلويات Bobbette & Belle في عام 2010، تشارك أليسون بوبيت وسارة بيل إبداعاتهم...

كتاب ستوب للطبخ

من Staub وأماندا فريدريكسون رسالة حب جميلة إلى أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا م...

شمبانيا كروغ على المائدة

عشرة طهاة مشهورين عالميًا، كل واحد يأخذ مكونًا واحدًا ليصنع وصفة تتناسب بشكل مثالي مع إصدار من Krug ...

سباركلينغ: شمبانيا وكوكتيلات فوارة لكل مناسبة

بقلم إلفرا راميريز الشمبانيا والنبيذ الفوار هما رمزا الاحتفال والبهجة والألفة السائلة. لكنهما يمكن أ...

100 Cookies

بقلم سارة كيفر من المدونة الشهيرة سارة كيفر من مدونة فانيليا بين للخبز، 100 كوكيز هو مصدر خبز أ...

Food52 A New Way To Dinner

اكتشف نهجًا جديدًا للطهي في أيام الأسبوع مع Food52 A New Way To Dinner ، كتاب طبخ بغلاف مقوى من فريق...