Barefoot Contessa Family Style

Ina Garten, người đã chia sẻ tài năng chiêu đãi thân mật của mình trong cuốn sách bán chạy nhất Barefoot Contessa Cookbook và Barefoot Contessa Parties!, đã trở lại với những công thức hấp dẫn nhất của cô—một bộ sưu tập các món ăn yêu thích của cô cho việc nấu nướng hàng ngày. Trong Barefoot Contessa Family Style, Ina giải thích rằng việc chia sẻ cuộc sống và bàn ăn của chúng ta với những người chúng ta yêu thương là quá thiết yếu để chỉ dành cho những dịp đặc biệt—và thật dễ dàng nếu bạn biết cách nấu những bữa ăn không thể cưỡng lại với ít phiền phức nhất.

Đối với Ina, cách tốt nhất để làm khách cảm thấy như ở nhà là phục vụ họ những món ăn giản dị cũng như ngon miệng. Vì vậy trong cuốn sách mới của mình, cô đã sưu tầm những công thức làm hài lòng bạn bè và gia đình cô nhất—những món như East Hampton Clam Chowder, Parmesan Roasted Asparagus và Linguine with Shrimp Scampi. Đó là kiểu thức ăn tươi mới, dễ tiếp cận, được tạo ra để chuyền quanh bàn trong những chiếc bát hoặc đĩa lớn và thưởng thức cùng những cuộc trò chuyện ấm áp và tiếng cười.