100 Cookies

Av Sarah Kieffer

Från den hyllade bloggaren Sarah Kieffer bakom The Vanilla Bean Baking Blog, är 100 Cookies en praktisk bakresurs med 100 recept på kakor och småkakor, indelade i sju kapitel.

Chokladiga, fruktiga, krispiga, sega, klassiska, nyskapande — det finns ett idiotsäkert recept på det perfekta bakverket för alla i den här boken.

• Introducerar innovativa baktekniker
• Innehåller ett helt kapitel tillägnat Kieffers "pan banging"-teknik som säkerställer krispiga kanter och mjuka mitten för de mest utsökta kakorna
• Nästan varje recept åtföljs av ett fotografi