バーボン、ケンタッキーウイスキーの物語
Category: Books - Food & Drink
ケンタッキー バーボンの歴史とガイドを豪華に図解した一冊。額装に適した品質のアーカイブ写真の複製や貴重なボトルラベルなどを収め、引き出し付きのエレガントな化粧箱セットにまとめました。
すぐに気づいたのは、バーボンはただのおいしい飲み物ではないということでした。それは物語を伴う飲み物であり、ある土地から生まれ、それを生み出した人々と土地と切っても切れない絆で結ばれています。
ウイスキー専門家のClay Risen が、この豪華な化粧箱セットでアメリカの蒸留技術と文化の起源、歴史、進化を探ります。好況から不況、そして再び好況へと至る道のりを、 Risen はインタビューや写真、アーカイブ資料を用いて、バーボン が生まれた唯一無二の地域を浮き彫りにしながら、ケンタッキーウイスキーの魅力的な物語を語ります。綿密に調査された本書は、 バーボン の造り方、最もおいしく楽しむ方法、自分だけのコレクションの築き方を詳しく解説し、 バーボン カントリーの景観を形づくる蒸留所や生産者のプロフィールも紹介します。
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