Il ricettario antinfiammatorio

Ricerche recenti rivelano che l'infiammazione ha un impatto negativo sul benessere generale e può peggiorare molte condizioni di salute comuni, tra cui emicranie, diabete, malattie cardiache, aumento di peso, artrite e disturbi gastrointestinali. La buona notizia? Mangiare determinati alimenti ed evitarne altri può essere un modo molto efficace per ridurre e gestire l'infiammazione. In The Anti-Inflammation Cookbook, la cuoca professionista e sofferente di infiammazione Amanda Haas collabora con il Dr. Bradly Jacobs per spiegare quali alimenti sono benefici e perché, e per condividere 65 ricette deliziose e semplici per combattere l'infiammazione. A volte il buon cibo può essere la migliore medicina.