Plenty More, cucina vegetale vibrante

Yotam Ottolenghi è uno dei talenti culinari più amati al mondo. In questo seguito del suo bestseller Plenty, continua a esplorare il variegato mondo della cucina vegetariana con un approccio del tutto originale. Organizzate per metodo di cottura, più di 150 ricette straordinarie mettono in risalto spezie, stagionalità e sapori decisi. Dalle insalate creative ai piatti principali sostanziosi e ai dessert deliziosi, Plenty More è un must-have sia per vegetariani che per onnivori. Questa collezione visivamente sbalorditiva cambierà il modo in cui cucini e mangi le verdure.