The Anti-Inflammation Cookbook

Des recherches récentes révèlent que l'inflammation a un impact négatif sur le bien-être général et peut aggraver de nombreux problèmes de santé courants, notamment les migraines, le diabète, les maladies cardiaques, la prise de poids, l'arthrite et les troubles gastro-intestinaux. La bonne nouvelle ? Manger certains aliments et en éviter d'autres peut être un moyen très efficace de réduire et de gérer l'inflammation. Dans Le livre de cuisine anti-inflammatoire, la cuisinière professionnelle et personne souffrant d'inflammation Amanda Haas s'associe au Dr Bradly Jacobs pour expliquer quels aliments sont bénéfiques et pourquoi, et pour partager 65 recettes délicieuses et simples qui combattent l'inflammation. Parfois, la bonne nourriture peut être le meilleur des médicaments.