Red Truck Bakery Cookbook

Un charmant livre de recettes de boulangerie avec 85 recettes de pâtisserie du Sud pour des favoris comme les cookies, les gâteaux, les tartes et plus encore, pour rendre chaque jour délicieux—du petit-déjeuner au dessert.

Nichée sur Main Street parmi les vergers de pommiers et les collines vallonnées de la Virginie rurale, la Red Truck Bakery est appréciée pour son ambiance de petite ville et ses pâtisseries remarquables. Le Red Truck Bakery Cookbook est votre billet aller simple pour réaliser ces douceurs qui plaisent à tous à la maison. Pleines de saveurs fraîches, d'une pincée de confort rustique et d'une généreuse touche d'américanisme, les recettes vont des classiques du Sud comme les biscuits au babeurre feuilletés et les bouchées aux noix de maman, aux favoris locaux comme le gâteau aux pommes de Shenandoah et la tarte des Appalaches aux rampes et aux morilles. Entre les recettes souvenirs se trouvent des histoires charmantes sur la provenance de la boulangerie et 75 magnifiques photographies de paysages évocateurs et de délices à vous faire saliver. Ces desserts primés et ces collations de tous les instants sauront plaire !

« J'aime la tarte. Ce n'est pas un secret d'État... Je peux confirmer que la Red Truck Bakery fait une sacrée bonne tarte. »—Le président Barack Obama