Le livre de cuisine Good Morning de Sarabeth : petit-déjeuner, brunch et pâtisserie

La légendaire boulangère et restauratrice new-yorkaise Sarabeth Levine partage ses recettes de petit-déjeuner et de brunch les plus appréciées. La seule chose meilleure que le brunch dans l'un des restaurants de Sarabeth, c'est le brunch chez elle. Dans cette collection incontournable de plus de 130 recettes matinales classiques, Sarabeth livre les plats réconfortants qu'elle prépare pour sa famille et ses amis, des œufs brouillés moelleux aux petits pains collants et chauds. Il y a plus de trente-cinq ans, elle a lancé le brunch du week-end de son premier restaurant, qui a connu un immense succès. Aujourd'hui, les files d'attente du matin serpentent encore autour du pâté de maisons à ses adresses new-yorkaises, ainsi qu'à ses établissements en Floride et au Japon. Ses fans seront ravis de recréer la chaleur et la joie du brunch chez Sarabeth's avec des recettes conçues pour les cuisiniers amateurs.

• Format : Relié
• Auteur : Sarabeth Levine
• Dimensions : 9-3/4 x 10
• Pages : 282