Modern Comfort Food by Ina Garten

L’UN DES MEILLEURS LIVRES DE CUISINE DE L’ANNÉE : The New York Times Book Review, Food Network, The Washington Post, The Atlanta Journal-Constitution, Town & Country

Dans Modern Comfort Food, Ina Garten partage 85 nouvelles recettes qui combleront vos envies les plus profondes. Beaucoup de ces plats sont inspirés des favoris de l’enfance—mais avec le volume poussé au maximum, comme les sandwichs au fromage grillé au cheddar et chutney (l’accord parfait avec le velouté de tomates crémeux d’Ina), les hamburgers écrasés aux oignons caramélisés, et les röstis les plus croustillants, préparés en réalité dans un gaufrier !