Plenty More, elävä kasvisruoka

Yotam Ottolenghi on yksi maailman rakastetuimmista kulinaarisista lahjakkuuksista. Tässä jatko-osassa hänen bestsellerilleen Plenty, hän jatkaa kasvisruoan monimuotoisen maailman tutkimista täysin omaperäisellä otteella. Yli 150 häikäisevää reseptiä on järjestetty valmistustavan mukaan ja ne korostavat mausteita, sesonkia ja rohkeita makuja. Inspiroivista salaateista täyteläisiin pääruokiin ja ihaniin jälkiruokiin, Plenty More on pakollinen hankinta niin kasvissyöjille kuin sekasyöjillekin. Tämä visuaalisesti upea kokoelma muuttaa tapasi kokata ja syödä vihanneksia.