Ottolenghi, The Cookbook

Ensimmäistä kertaa saatavilla amerikkalaisena painoksena, tämä debyyttikeittokirja bestseller-kirjailijoilta Yotam Ottolenghiltä ja Sami Tamimilta, jotka tunnetaan teoksistaan Plenty ja Jerusalem, sisältää 140 reseptiä suosituista Ottolenghi-ravintoloista ja ammentaa inspiraationsa Välimeren monipuolisista kulinaarisista perinteistä.

Yotam Ottolenghin neljä samannimistä ravintolaa – joista jokainen yhdistää konditorian, delin, ravintolan ja leipomon – ovat Lontoon suosituimpia kulinaarisia kohteita. Nyt ensimmäistä kertaa saatavilla amerikkalaisena painoksena ja päivitettynä amerikkalaisilla mittayksiköillä, tämä debyyttikeittokirja juhlituilta bestseller-kirjailijoilta, jotka tunnetaan teoksistaan Jerusalem ja Plenty, sisältää 140 reseptiä suosituista Ottolenghi-ravintoloista ja ammentaa inspiraationsa Välimeren monipuolisista kulinaarisista perinteistä.