Martha: The Cookbook 100 Favorite Recipes

#1 THE NEW YORK TIMES MÁS VENDIDO • Martha Stewart celebra su emblemático libro número 100 con una colección íntima de 100 recetas atesoradas, junto con impresionantes fotos de sus archivos personales y las historias que hay detrás de ellas. Imprescindible para cualquiera que se haya sentido inspirado por la única e inigualable Martha.

Acompaña a Martha en la cocina mientras comparte sus recetas favoritas y consejos valiosos. Aprende a cocinar la humilde Pierogi de patata, sus decadentes Gougères, un reconfortante Pudín de pan con brioche y manzana, y la famosa Paella que prepara para los amigos más afortunados que la visitan en verano. Encontrarás algo para satisfacer el gusto de todos, ya sea una comida sencilla para ti, una cena familiar entre semana o una celebración especial; las recetas van desde desayunos y brunch hasta sopas y ensaladas, entrantes, cócteles, cenas y, por supuesto, postres.

Como un álbum de recuerdos de la vida de Martha en formato de libro de cocina, esta es la colección definitiva tanto para los devotos como para los nuevos fans que quieren ganar confianza en la cocina y hacer lo que Martha hace mejor: empezar con lo básico y elevarlo. Desde clásicos atemporales hasta delicias contemporáneas, estas recetas reflejan momentos históricos de su legendaria y pionera carrera.