Mariebelle Entertains: Savory and Sweet Recipes
Category: Books - Food & Drink
En este maravilloso libro sobre entretenimiento, la anfitriona de renombre internacional, también conocida por ser una maestra chocolatera, muestra sus arreglos de mesa y sus recetas saladas de estilo fusión, realzadas con los sabores de su Honduras natal.
La variada paleta de sabores atrevidos de Lieberman incluye recetas accesibles para ensaladas ligeras, sopas fragantes, platos de mariscos y carne, así como bocados salados y, por supuesto, postres y dulces de chocolate. Incluyen Sopa de Capirotadas, Mahi Mahi a la parrilla con piña y cilantro, Costillas cortas con salsa de chocolate, Buñuelos de yuca con salsa de tomate rallado, Trufas de matcha y Cakes de chocolate fundente. Esta colección de recetas es para aquellos que buscan nuevas ideas para entretener y esperan explorar una cocina única con influencia latinoamericana.
- Formato: Tapa dura
- Autora Maribel Lieberman, Texto de Lavinia Branca Snyder, Fotografías de Mark Roskams
- Medidas: 9-1/2 x 9-1/2
- Páginas: 240
