Graze

Comer a picoteo es una forma encantadora de alimentarse. Consiste en ir saltando de plato en plato, probando cosas diferentes sin comprometerse con una sola. Se trata de crear varios platos que funcionen juntos como una comida, que compartan un tema, una estética. Cuando recibe invitados, o incluso cuando prepara una cena rápida para dos, la estilista gastronómica Suzanne Lenzer disfruta de este estilo de comer a base de tapas, y con su guía, tú también puedes.