The Anti-Inflammation Cookbook

Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass Entzündungen das allgemeine Wohlbefinden negativ beeinflussen und viele häufige Gesundheitsprobleme verschlimmern können, darunter Migräne, Diabetes, Herzerkrankungen, Gewichtszunahme, Arthritis und Magen-Darm-Erkrankungen. Die gute Nachricht? Der Verzehr bestimmter Lebensmittel und das Meiden anderer kann eine sehr wirksame Methode sein, um Entzündungen zu reduzieren und in den Griff zu bekommen. In The Anti-Inflammation Cookbook erklären die professionelle Köchin und selbst von Entzündungen betroffene Amanda Haas und Dr. Bradly Jacobs, welche Lebensmittel förderlich sind und warum, und teilen 65 köstliche, einfache Rezepte, die Entzündungen bekämpfen. Manchmal ist gutes Essen die beste Medizin.