Ottolenghi, Das Kochbuch

Erstmals in einer amerikanischen Ausgabe erhältlich: Dieses Debüt-Kochbuch der Bestsellerautoren Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi von Plenty und Jerusalem enthält 140 Rezepte aus den beliebten Ottolenghi-Restaurants, inspiriert von den vielfältigen kulinarischen Traditionen des Mittelmeerraums.

Yotam Ottolenghis vier gleichnamige Restaurants – jeweils Patisserie, Delikatessengeschäft, Restaurant und Bäckerei in einem – gehören zu den beliebtesten kulinarischen Zielen Londons. Jetzt erstmals in einer amerikanischen Ausgabe erhältlich und durchgehend mit US-Maßen aktualisiert, präsentiert dieses Debüt-Kochbuch der gefeierten Bestsellerautoren von Jerusalem und Plenty 140 Rezepte aus den beliebten Ottolenghi-Restaurants, inspiriert von den vielfältigen kulinarischen Traditionen des Mittelmeerraums.