The Soup Book

The Soup Book er fyldt med masser af nærende opskrifter til hver sæson. Prøv vintervarmere som pastinak- og æblesuppe eller fransk løgsuppe, nyd en let sommermiddag med kold agurkesuppe med dild, og lav en hjertelig borsjtj eller græskarsuppe om efteråret. Opskrifterne er først organiseret efter sæson og derefter efter ingrediens, så du nemt kan finde den ideelle suppe, der passer til de friske ingredienser, du har ved hånden.