Det Italienske Bageri

The Silver Spoon er kendt verden over som den autoritative stemme inden for italiensk køkken og den førende italienske kulinariske ressource. The Italian Bakery er det første bind i Silver Spoon -serien, der fokuserer på dolci - det italienske udtryk for alle søde sager.

Retter fra bagerier i Italiens forskellige regioner kommer til live i 140 tilgængelige klassiske og moderne konditoropskrifter, herunder et bibliotek med 50 grundopskrifter på basic bagebyggersten, hver illustreret med trin-for-trin-fotografering, henvendt til både nybegyndere og erfarne bagere.

Fyldt med kager, wienerbrød, tærter, småkager, slik og chokolade samt frosne desserter, viser samlingen et bredt udvalg af lækre desserter, der passer til både hverdagens forkælelse og festlige lejligheder - på den italienske måde.