The Book of Rosé af Whispering Angel og Château D'Esclans
Category: Books - Food & Drink
Opdag historien bag de prisbelønnede rosévine fra Château d’Esclans i Provence, som inspirerede til »rosérevolutionen«.
Smukt fotograferet viser de aldrig før offentliggjorte billeder historien og ånden bag Château d’Esclans. Fra spektakulære billeder af vinmarkerne gennem årstiderne til en udforskning af vinfremstillingsprocessen og menneskene bag den, inviterer denne bog læserne til at opdage, hvordan rosévine kommer til live, og hvordan de legemliggør essensen af sommerens ubekymrethed og den provençalske livsstil. Esclans’ mest populære flasker – Whispering Angel, Rock Angel, Les Clans og Garrus – er ikoner inden for moderne ønologi, elsket af berømtheder og hyldet af vineksperter. Et eksklusivt indblik i et af Provence’ mest innovative vinfremstillingsgodser – denne bog er den perfekte gave til roséentusiaster overalt.
- Udgivelsesdato: 9. april 2024
- Format: Hardcover
- Forlag: Rizzoli
- Trimstørrelse: 9-1/4 x 11-1/2
- Sider: 240









