Den Franske Koks Kogebog

En smuk ny udgave af den elskede kogebog, der fanger ånden i Julia Childs debut-tv-show, som gjorde hende til en stjerne og nu er hovedtemaet i Max's Julia.

The French Chef Cookbook er en omfattende (Aïoli til Velouté, Bouillabaisse til Ratatouille) samling af mere end 300 klassiske franske opskrifter.

I 1963 havde Julia Child allerede opnået stor anerkendelse som forfatter til den bedstsælgende Mastering the Art of French Cooking, men det var først med sin tv-debut i The French Chef, at hun blev den superstjerne, vi kender og elsker i dag. I løbet af ti sæsoner lærte millioner af amerikanere ikke kun at lave mad, men også at omfavne mad. Serien ændrede fuldstændig den måde, vi spiser på i dag, og den indbragte Julia en Peabody Award i 1965 og en Emmy Award i 1966.