HIVE Home, Gift and Garden

Thailand: Kogebogen

Thailand: Kogebogen - Main image
$27.48 $54.95 In stock

Category: Bøger - Madlavning

Thailands mad er berømt verden over for sin karakteristiske blanding af stærke, sure, søde og salte smage, og Thailand: The Cookbook er den definitive guide til denne elskede cuisine.



Med 500 opskrifter lige fra simple snacks og drinks til curries, wokretter og overdådige desserter deler Thailand: The Cookbook både det velkendte—Massaman Curry, Phat Thai—og det mindre kendte—Pandankage, Dragon Fruit Frappe—fra dette livlige og mangfoldige land.



Tre år undervejs og med omfattende research og rejser er Thailand: The Cookbook værket af forfatteren og den anerkendte fotograf Jean-Pierre Gabriel. Hans betagende billeder af det thailandske landskab, folk og mad giver et hidtil uset indblik i thailandsk madkultur.


  • Format: Indbundet
  • Størrelse: 270 × 180 mm (10 5/8 × 7 1/8 in)
  • Sider: 528 sider
  • Illustrationer: 200 illustrationer
Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Se vilkår

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Matthew ★★★★★

The layout is really easy to follow, and I love that it breaks down the balancing of sweet, sour, and salty flavors so clearly. My first attempt at the green papaya salad tasted just like the street food I had in Bangkok.

Charlotte ★★★★★

I've cooked three curries from this already and the recipes actually nail that hot-sour-salty-sweet thing instead of dumbing it down. The photos alone made me book a trip to Chiang Mai.

Hannah ★★★★★

The balance of hot, sour, sweet, and salty is explained so clearly that I finally understand why my past attempts tasted flat. The recipes are organized in a way that makes browsing for a weeknight dinner genuinely fun.