Barefoot in Paris

Det, Ina Garten er kendt for—i sit Food Network-show og i sine tre tidligere bestsellerbøger—er at tilføje et særligt twist til velkendte retter, samtidig med at hun strømliner opskrifterne, så du bruger mindre tid i køkkenet, men stadig opnår perfektion. Og det er præcis, hvad hun tilbyder i Barefoot in Paris. Inas kir royale inkluderer det unikke tilskud af hindbærlikør—et forfriskende alternativ til den traditionelle crème de cassis. Hendes vichyssoise lysnes op med tilsætning af squash, og hendes chokolademousse er dybt smagfuld med essensen af appelsin. Alle disse retter er tro mod deres parisiske rødder, men alle tilbyder noget særligt—og er helt igennem lækre, fuldstændig tilgængelige og det perfekte måltid for venner og familie.