100 Cookies

Af Sarah Kieffer

Fra den fejrede blogger Sarah Kieffer fra The Vanilla Bean Baking Blog, er 100 Cookies en brugbar bageressource med 100 opskrifter på småkager og bars, organiseret i syv kapitler.

Chokoladeagtige, frugtige, sprøde, seje, klassiske, opfindsomme – der er en idiotsikker opskrift på den perfekte godbid til alle i denne bog.

• Introducerer innovative bageteknikker
• Inkluderer et helt kapitel dedikeret til Kiefers "pan banging"-teknik, der sikrer sprøde kanter og bløde centre til de lækreste småkager
• Næsten hver opskrift er ledsaget af et fotografi