المزيد بكثير، طبخ الخضروات النابض بالحياة

يوتام أوتولينغي هو واحد من أكثر المواهب الطهوّية المحبوبة في العالم. في هذا التكملة لكتابه الأكثر مبيعًا Plenty، يواصل استكشاف عالم الطعام النباتي المتنوع بنهج أصيل تمامًا. منظمًا حسب طريقة الطهي، أكثر من 150 وصفة مذهلة تركز على التوابل والموسمية والنكهات الجريئة. من السلطات الملهمة إلى الأطباق الرئيسية الشهية والحلويات الفاخرة، Plenty More هو كتاب لا غنى عنه للنباتيين ومحبي اللحوم على حد سواء. هذه المجموعة المذهلة بصريًا ستغير طريقة طهيك وتناولك للخضروات.