كتاب مخبز الشاحنة الحمراء
Category: Books - Food & Drink - Cookbook
كتاب طبخ ساحر يضم 85 وصفة خبز جنوبية لأطباق مفضلة مثل الكوكيز والكعك والفطائر والمزيد لجعل كل يوم لذيذًا - من الإفطار إلى الحلوى.
يقع مخبز ريد تراك في شارع ماين ستريت وسط بساتين التفاح والتلال المتموجة في ريف فرجينيا، وهو محبوب لأجوائه الريفية ومنتجات المخبوزات المتميزة. كتاب مخبز ريد تراك هو تذكرتك المباشرة لتحضير هذه الحلويات المحبوبة في المنزل. مليء بالنكهات الطازجة، ولمسة من الراحة المنزلية، وقليل من الطابع الأمريكي، تتراوح الوصفات من الكلاسيكيات الجنوبية مثل بسكويت اللبن الرائب المقرمش وحلوى الجوز الخاصة بالأم، إلى الأطباق المحلية المفضلة مثل كعكة التفاح في شيناندواه وفطيرة الأبالاش مع رامبس وموريلز. بين الوصفات التي تذخر بالذكريات، توجد قصص ساحرة عن أصل المخبز و75 صورة رائعة للمناظر الطبيعية الخلابة والأطباق الشهية التي تسيل اللعاب. هذه الحلويات الحائزة على الجوائز ووجبات الوجبات الخفيفة في أي وقت ستسعد الجميع!
«أنا أحب الفطيرة. هذا ليس سرًا حكوميًا... أستطيع أن أؤكد أن مخبز ريد تراك يصنع فطيرة جيدة جدًا.» - الرئيس باراك أوباما
