حفلة غداء في اللحظة الأخيرة

البرانش هو أحد أكثر الوجبات شعبية للاستضافة، حيث يجمع بين الخيارات الخفيفة والغنية، والحلوة والمالحة، والمنبهة والمسكرة. ولكن تمامًا مثل حفلات العشاء، يمكن أن يكون استضافة البرانش مرهقًا. يأتي كتاب "حفلة برانش في اللحظة الأخيرة" للإنقاذ بنصائح وحيل لجعل تجمع البرانش القادم أنيقًا ولذيذًا وخاليًا من التوتر.

يضم وصفات وأفكارًا مثل أطباق الوافل للبرانش، وأكواب الزبادي مع الراوند المخبوز والسفرجل المطهو، وأوعية العصائر، وفطائر الصينية، والميموزا، وطاجن نقانق الإفطار، بالإضافة إلى نصائح للتحضير المسبق، وإشراك ضيوفك، وأفكار لا حصر لها لجميع أنواع المشروبات – الباردة والساخنة والكحولية وغير الكحولية – وأدلة مزج ومطابقة للتوست الحلو والمالح، وأطباق برانش مستوحاة من المطبخ الشمالي والإيطالي. هذا أكثر من مجرد كتاب طبخ، إنه دعوتك لاستضافة حفلة البرانش الخاصة بك. مثالي كهدية لصديق أو لنفسك أو لمضيفك المفضل.