超好喝湯品

一碗熱騰騰的湯可以是最令人感到舒適的一餐。透過60道簡單、滋養又美味的食譜，好湯上桌收錄了適合每個季節與各種食慾的湯品食譜。

從基礎開始，探索必備的高湯食譜，為您的湯品增添風味，並提供調味、調味與勾芡的提示與技巧。探索像是麵包丁、淋醬、堅果與種子等配料，為湯品增添特別的點綴。