Ottolenghi Comfort

MỘT TRONG NHỮNG CUỐN SÁCH DẠY NẤU ĂN HAY NHẤT NĂM CỦA NPR

Yotam Ottolenghi—đầu bếp được yêu mến, người đã chinh phục trái tim của những người nấu ăn tại gia đang tìm kiếm cảm hứng và những món ăn ngon—đã trở lại. Trong Ottolenghi Comfort, ông mang phong cách nấu ăn đầy cảm hứng và đậm đà hương vị đến với những món ăn thoải mái.  

Với những công thức đột phá, dễ thực hiện cũng như những công thức để dành cả buổi chiều, Ottolenghi Comfort giới thiệu những món ăn sáng tạo vừa dễ nấu vừa dễ thưởng thức. Trong hơn 100 công thức, Ottolenghi—cùng các đồng tác giả Helen Goh, Verena Lochmuller và Tara Wigley—kết hợp những ký ức tuổi thơ và những chuyến đi khắp thế giới, tôn vinh ẩm thực, bạn bè và những kết nối mà họ cùng nhau xây dựng, những kết nối được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.