Sister Pie

På Sister Pie hjälper Lisa Ludwinski och hennes gäng av systerbagare till att göra Detroit sötare, en bit i taget, från en liten hörnpajbutik i en före detta skönhetssalong på stadens östra sida. Som barnbarn till två Detroit-infödda tillbringar Ludwinski sina dagar med att sjunga, dansa och servera en sorts pajkärlek som har charmat kritiker och lockat nyfikna från när och fjärran. Ingen lämnar utan en bit – de som inte har pengar i fickan kan helt enkelt lösa in en förbetald bit från 'pie it forward'-klädstrecket som hänger över fönstret. Med 75 av hennes mest älskade recept på söta och salta pajer – som Toasted Marshmallow-Butterscotch Pie och Sour Cherry-Bourbon Pie – och andra bagerifavoriter, hyllar Sister Pie-kokboken Motor Citys uppfinningsrikedom och allamerikansk anda. Illustrerad genomgående med 75 aptitretande foton och Ludwinskis charmiga linjeteckningar, och genomsyrad av hennes käcka, ordvitsiga stil, kommer bagare och bagarälskare inte att kunna motstå den här boken.