Paryski piknik: ponad 100 przepisów do delektowania się i dzielenia

Autorzy: Shaheen Peerbhai i Jennie Levitt

Przez cały rok, każdego piątku, Shaheen Peerbhai i Jennie Levitt przygotowywali dla swoich przyjaciół pyszny posiłek w stylu piknikowym. Ta niewielka tradycja szybko przekształciła się w tajną restaurację pop-up, serwującą wyczekiwane lunche osiemdziesięciu czy też więcej głodnym gościom raz w tygodniu w różnych zakątkach Paryża. W swojej urokliwie ilustrowanej książce Shaheen i Jennie oferują kolekcję starannie dobranych, aromatycznych przepisów, czerpiąc inspirację zarówno z klasycznych dań francuskich, jak i z wybranych innych różnorodnych kuchni, które są prominentne w całym Paryżu. Zapakuj swój koszyk piknikowy z przepisem z rozdziału Małe Dania, takim jak Frenchie Arepas z Konfiturą ze Śliwek. Z pewnością zachwycisz gości podczas najbliższej nieformalnej kolacji swoim przepisem na tartine (kanapkę z odkrytym wierzchem) z wędzoną szynką, serem Brie i konfiturą cebulową z maślanymi migdałami oraz cukinią czosnkową. Pamiętaj też, aby zawsze podać talerz ciasteczek żytnich z czekoladą i solą morską, aby zaspokoić słodki apetyt każdego towarzysza! Wraz z pysznymi przepisami i oszałamiającymi akwarelami, Paris Picnic Club daje Ci narzędzia do gotowania posiłków i rozwijania społeczności dzięki daniom, którymi należy się dzielić, i przepisom, które mają być przekazywane dalej. Paris Picnic Club pomaga zwolnić tempo, cieszyć się wzajemnym towarzystwem i pielęgnować swoją społeczność poprzez miłość do gotowania dla innych.