Mariebelle Zabawia: Przepisy Wytrawne i Słodkie

Ta wspaniała książka o przyjmowaniu gości, autorstwa międzynarodowo uznanej gospodyni, znanej również jako mistrzyni czekolady, prezentuje jej aranżacje stołu oraz pikantne przepisy w stylu fusion, wzbogacone smakami rodzimego Hondurasu.

Różnorodna paleta odważnych smaków Lieberman obejmuje przystępne przepisy na lekkie sałatki, aromatyczne zupy, dania z owoców morza i mięsa, a także słone przekąski oraz, oczywiście, czekoladowe desery i słodycze. Znajdziesz tu między innymi Sopa de Capirotadas, Grillowanego Mahi Mahi z ananasem i kolendrą, Żeberka w sosie czekoladowym, Placki z juki z tartym sosem pomidorowym, Trufle matcha oraz Brownie z płynną czekoladą. Ta kolekcja przepisów jest dla tych, którzy szukają nowych pomysłów na przyjęcia i chcą odkryć wyjątkową kuchnię inspirowaną Ameryką Łacińską.

• Format: twarda okładka
• Autor: Maribel Lieberman, Tekst: Lavinia Branca Snyder, Zdjęcia: Mark Roskams
• Wymiary: 9-1/2 x 9-1/2 cala
• Liczba stron: 240