Ottolenghi, Książka kucharska

Po raz pierwszy w amerykańskim wydaniu, ta debiutancka książka kucharska autorstwa bestsellerowych pisarzy Yotama Ottolenghiego i Samiego Tamimiego, autorów Plenty i Jerozolima, zawiera 140 przepisów pochodzących z popularnych restauracji Ottolenghi i inspirowanych różnorodnymi tradycjami kulinarnymi regionu Morza Śródziemnego.

Cztery restauracje Yotama Ottolenghiego, z których każda jest jednocześnie cukiernią, delikatesami, restauracją i piekarnią, należą do najpopularniejszych miejsc kulinarnych w Londynie. Ta debiutancka książka kucharska, autorstwa cenionych i bestsellerowych twórców Jerozolimy i Plenty, dostępna jest teraz po raz pierwszy w amerykańskim wydaniu, zaktualizowana o amerykańskie jednostki miar. Znajdziesz w niej 140 przepisów pochodzących z popularnych restauracji Ottolenghi i inspirowanych różnorodnymi tradycjami kulinarnymi regionu Morza Śródziemnego.