Barefoot Contessa Foolproof

Zacznij od pysznych koktajli Dukes Cosmopolitans przygotowanych ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny oraz krakersów z serem cheddar i jalapeño, które znikną ze stołu w mgnieniu oka. Lunch obejmuje wędzonego łososia na gorąco, sałatkę z homarem i ziemniakami oraz prostą zupę pomidorową z grzankami serowymi, wszystko w staromodnych smakach, ale w wyrazistszej odsłonie. Elegancka, wolno pieczona polędwica wołowa z majonezem bazyliowo-parmezanowym i zapierający dech w piersiach przegrzebki z purée z ziemniaków i selera to tylko dwa z wielu wspaniałych przepisów na kolację. A Twoi goście zawsze zapamiętają desery – od kleistego ciasta daktylowego z polewą bourbonową po solone karmelowe brownie.